Thành phần: Đại Hồi, tiểu hồi, thảo quả, đinh hương, quế cây, hột tiêu, ớt khô, hột điều màu, ngọc khấu, muối.
Cách dùng: Cho bột BÚN BÒ HUẾ VÀO TÚI LỌC. Phi thơm hành tím, tỏi với dầu ăn, rồi cho 3 lít nước, sả cây, xương vào hầm khoảng 30 phút, cho túi bột BÚN BÒ HUẾ vào, hầm thêm 30 phút cho thịt mềm. Thêm dầu màu điều, rau mùi, hành tây.
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.